Reportaje / Mercedes Cobo
Esta va a ser una Navidad muy especial y El Corte Inglés pone a disposición, tanto de particulares como de empresas, su experiencia en la preparación de cestas, lotes y regalos, una actividad que desarrolla desde hace muchos años, elaborando cuidadosos catálogos y preparando las cestas con una selección de los mejores productos. A ello se suma la propuesta de regalos a la carta que ofrece Club del Gourmet de El Corte Inglés, donde el cliente puede elegir tanto los productos que quiere incluir como decidir el soporte.
Llega la Navidad y con ella las tradicionales cestas y lotes navideños, un regalo con el que los españoles sorprenden a familiares y amigos por estas fechas o con el que las empresas obsequian a sus trabajadores.
Hipercor y El Corte Inglés disponen de una amplia selección de platos preparados elaborados por los chefs de su obrador
Esta va a ser una Navidad muy especial y El Corte Inglés pone a disposición, tanto de particulares como de empresas, su experiencia en la preparación de cestas, lotes y regalos, una actividad que desarrolla desde hace muchos años, elaborando cuidadosos catálogos y preparando las cestas con una selección de los mejores productos, para encontrar el regalo perfecto. A ello se suma la propuesta de regalos a la carta que ofrece Club del Gourmet de El Corte Inglés, donde el cliente puede elegir tanto los productos que quiere incluir como decidir el soporte.
Entre los productos seleccionados en este nuevo Catálogo de Cestas 2020 figuran los ibéricos más prestigiosos, foies, quesos, champagne, licores y vinos de las mejores denominaciones de origen, dulces artesanos y bombones, además el cliente cuenta con la atención personalizada y la presentación que requiera.
El grupo vive este periodo con ilusión preparando y cuidando al máximo todos los detalles del regalo. Para estas navidades ha desarrollado conceptos de regalo con una gran variedad de presentaciones, productos y precios, con lotes desde los 19 euros; cajas de vino desde 19 euros; jamoneras desde 59 euros; cestas desde 99 euros y las ecológicas desde 79 euros; los tradicionales cajones de Navidad desde 99 euros; cofres desde 79 euros y los cofres-puff desde 119 euros. Destaca también una selección de set cóctel desde 79 euros; estuches desde 39 euros; una espectacular maleta quesera por 89 euros; set y estuches de champagne; o baúles desde 199 euros, así como baúles de madera con puff incluido por 1.495 euros.
Entre los productos figuran vinos, ibéricos, dulces navideños, conservas, aceites AOVE (virgen extra), mermeladas, miel, etc.
Tradición
Este año, las cestas de Navidad siguen siendo una tradición que tiene bastante éxito, y en concreto este año los clientes están apostando más por estos productos como detalle para regalar a sus familiares e incluso las empresas como regalo a sus trabajadores en sustitución de las tradicionales comidas y cenas de Navidad de años atrás. El Corte Inglés, ofrece lotes desde 19 euros, con la mejor calidad-precio, y las cestas personalizadas que prepara su Club del Gourmet con esos destalles de regalo que el cliente quiera incorporar.
Club del Gourmet de El Corte Inglés ofrece una propuesta de regalos a la carta donde el cliente puede elegir tanto los productos que quiere incluir como decidir el tipo de soporte
Los lotes que se encuentran en el nivel de precios de los 20 euros, incluyen embutidos ibéricos, como chorizo o salchichón, paté, cava, vino tinto y dulces navideños como turrón, polvorones y trufas.
En el caso de las cestas premium de El Corte Inglés, se presentan en canastas u otros materiales exclusivos. Entre los productos que se incorporan destacan el jamón de cebo ibérico, el queso viejo de oveja, un bloc de foie, cava, sidra, licores y vinos de denominación de origen, diferentes variedades de turrón, mazapán, pastas y otros dulces navideños, conservas de reconocidas marcas e incluso un set de cuchillo más afilador.
En relación con el precio, también incluyen jamones de bellota, champán de alta gama, prestigiosos vinos, whiskies de añada, y toda una variedad de productos de gran calidad.
Los clientes podrán elegir entre numerosas propuestas de regalo ente las que figuran todo tipo de productos exclusivos: jamones de bellota, champán de alta gama, vinos de las mejores D.O., whiskies de añada…
Entre los productos seleccionados en este nuevo Catálogo de Cestas 2020 figuran los ibéricos más prestigiosos, foies, quesos, champagne, licores y vinos de las mejores denominaciones de origen, dulces artesanos y bombones; además el cliente cuenta con la atención personalizada y la presentación que requiera
Si se prefiere contar con un toque español, la empresa ofrece surtidos navideños con jamón, cajas jamoneras y jamones de la más alta calidad.
Una campaña especial
En cuanto a las novedades en la confección de las cestas. La compañía ha preparado varias propuestas: en los lotes a medida, el cliente puede diseñar la composición que mejor se adapte a sus gustos y necesidades. El personal especializado puede asesorarle además para conseguir el regalo que está buscando. Los nuevos baúles y cestas se convierten en un regalo en sí mismos. En una estrella a la que seguir, la empresa ofrece una selección de productos que aúnan una gran calidad a buen precio. El grupo cuenta también con una propuesta ecológica, se trata de cestas compuestas con productos bio, por ejemplo, el guirlache de almendras bio, un estuche de chocolates de cacao bio, té chai, mermelada ecológica y otras conservas catalogadas también como ecológicas por su origen y elaboración, que respetan al máximo el medio ambiente.
El Corte Inglés cuenta además con una variedad muy grande de productos donde se puede escoger en tamaño y en número según las preferencias de los clientes. Se pueden incluir productos gourmet, turrones y el mejor cava y champagne del mercado, que también se pueden adquirir por separado como un detalle especial, además de las siempre acertadas cajas de vino.
El Corte Inglés ofrece lotes desde 19 euros, con la mejor calidad-precio, y cestas personalizadas que prepara su Club del Gourmet con los regalos que el cliente quiera incorporar
Aunque se trata de una costumbre muy arraigada en España, los orígenes de las cestas de Navidad se remontan al Imperio Romano. En el mes de diciembre, durante la fiesta pagana de Saturnalia, en honor a Saturno, dios de la agricultura, era una tradición el intercambio de regalos y uno de ellos era conocido como sportula, una cesta normalmente de mimbre que contenía higos, laurel, olivo y alimentos de calidad.
Sin embargo, no fue hasta finales del siglo XIX cuando se extendió la costumbre de regalar a los trabajadores cestas de Navidad con productos típicos de estas fechas y otros muy valorados como el aceite de oliva virgen extra, el rey de la dieta mediterránea que gana adeptos entre los que demandan alimentos naturales y de la más alta calidad.
El grupo cuenta también con una propuesta ecológica. Se trata de cestas compuestas con productos bio
También para El Corte Inglés, los aceites de oliva vírgenes extra, AOVE, siempre han sido muy reconocidos y solicitados en las cestas y lotes para regalo, tanto para particulares como las de empresas dirigidas a sus empleados, por tratarse de un producto prestigioso y muy valorado.
En el caso de El Corte Inglés, el aceite de oliva virgen extra, se incorpora en muchas de las cestas y cofres pero, a su vez, en las del Club del Gourmet, donde este tipo de regalos se realiza a la carta, existe una gran variedad para elegir. Asimismo, se realizan pedidos de cestas temáticas que contienen distintas variedades y características (picual, arbequina, cosecha temprana, gran selección, reserva familiar…), marcas selectas o sabores especiales y también que mariden con otros productos gastronómicos.
Los mejores platos sin tener que cocinar
Es época de celebración y de pasar unos días en familia, pero preparar las comidas de Navidad requiere tiempo y esfuerzo en la cocina. Para aprovechar al máximo estas fiestas en Hipercor y El Corte Inglés disponen de una amplia selección de platos preparados elaborados para esta ocasión por sus chefs del obrador. Y este año también se pone aún más fácil reservar esa cena o comida especial, porque además de en tienda también puede hacerse a través del teléfono 902 585 984.
El Departamento de Platos Preparados ha elaborado una serie de propuestas muy cuidadas y ha diseñado un menú de Navidad en el que el cliente puede elegir entre los platos planteados o sustituirlos por otros a su elección, donde todo está pensado, entrantes, plato principal, guarnición y postres. También se puede confeccionar un menú propio consultando al personal de este departamento. Este servicio de Navidad lleva aparejado una serie de recomendaciones para que cuando el cliente lo sirva quede perfecto.
Un año más El Corte Inglés presenta su oferta de platos preparados para quienes no tienen mucho tiempo o ganas de cocinar en las fiestas navideñas. En el menú propuesto por el Departamento de Platos Preparados se puede elegir entre cuatro entrantes, cuatro platos principales, cuatro guarniciones y dos postres por un precio de 28’50 euros.
Para el entrante se puede elegir entre una crema de cigalas (300 ml), un pastel de cabracho (200 gramos), una ensalada de cangrejo (350 gramos) y unos pimientos rellenos de marisco (200 gramos).
Como plato principal se puede elegir entre una pierna de cordero lechal de Castilla y León deshuesada, un magret de pato nacional con salsa de higos y reducción de cassis (unos 250 gramos), un bacalao al pil pil (375 gramos), y una caldereta de rape con carabineros (300 gramos aproximadamente).
El plato principal se podrá acompañar con cuatro guarniciones, patatas panadera (350 gramos), salteado de setas, ajetes, trigueros y champiñones (225 gramos), patatas asadas con mantequilla y romero (350 gramos) y cebollitas glaseadas (350 gramos).
Para el postre se puede elegir entre una pirámide de chocolate negro, guanaja con frutos rojos y una mousse de turrón.
La oferta de platos preparados para configurar el menú navideño sigue siendo muy variada e ideal para poder disfrutar de una magnífica comida navideña. Hay que destacar que este año se incluyen los posibles alérgenos de los platos, información que será de interés para las personas que sufren alergias alimentarias.
En el departamento de Platos Preparados de El Corte Inglés cuentan con un plan frente al Covid-19, que incorpora medidas que refuerzan su Plan General de Limpieza y sus medidas de prevención.
